バター

コルカノン (クリーミーマッシュポテト+ケール) / アイルランド

300年以上の歴史を持つ、アイルランドのクリーミーマッシュポテト。
そのまま食べても美味しいのですが、カリカリベーコンとの相性が抜群です。
少ない材料で簡単に作れます。

ウルグアイのクリームパスタ。イタリアから移住してきたシェフが作成し、かつてウルグアイを訪れた、イタリア人歌手の名前を料理名にしました。

大人から子供まで、世界中で多くの人を魅了する一品。レシピは家庭によって無限に存在し、中には10分程度で作れるものもあります。簡単に作れるので、出勤前の忙しい時にもオススメです。美味しくて、満足できますから。

有名なムニエル…歴史をたどると…北欧のいわゆる海賊・ヴァイキングが大きく関与していたように思います。バターをふんだんに使う現地のレシピに醤油を少し加えて作りました。

フライドポテトを卵でとじるアルゼンチンの料理。フライドポテトと卵ですよ。美味しくないわけがありません。各国に同様の料理があります。