コーンフレークと聞くと、ケロッグコーンフレークを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。ケロッグ兄弟が、性欲を抑えるための食品を開発中に偶然生み出した食品が、コーンフレークです。兄弟喧嘩を経て、弟がケロッグカンパニーを設立。世界中へ広めました。
おやつ
たこ焼き / 日本
大阪市西成区の会津屋が開発した料理。ラジオ焼き、明石焼きを組み合わせることで誕生しました。
ドネルケバブ / トルコ
トルコを代表するファストフードであり、とても有名な料理。横長の回転式肉焼き器を縦置きにすることで現在のスタイルになりました。箸文化ゆえ、小間切れ肉に慣れている日本人にはとても親しみがあるのではないでしょうか。今回はトルコ大使館が公開したレシピを参考にさせていただきました。