グラマジョ・スクランブルエッグのレシピ
現地のレシピ
Ingredients
No.1
- 15 g バター
- 1/2 個 玉ねぎ / みじん切り
- 50 g ハム
No.2
- 120 g 調理済みフライドポテト
No.3
- 3 個 卵 / よく混ぜる
- Free 塩
- Free 胡椒
Instructions
- バターで玉ねぎとハムを炒める。
- フライドポテトを加える。混ぜる。
- 卵、塩、胡椒を加える。混ぜる。好きな状態になるまで炒める。完成
Notes
・フライドポテトを揚げる時間を考慮して、準備時間は30分としています。
・各国に同様の料理があります。例えばポルトガルの場合はタラを加えます。こちらはポルトガルの居酒屋で誕生した料理です。