シンディビリヤニ / パキスタン By T_Nagata コメントを書く数多くの種類があるビリヤニ。その中でも最も有名なのが、数百年の歴史を持つこちらのシンディビリヤニです。現地の食材と現地のレシピでいただきました。香りも味も食感も、非常にエキゾチック!自宅にいながら異国情緒を堪能できる料理です。